top of page

ארוחות בבית העץ שלנו או אצלכם

הארוחות מתאימות לקבוצת חברים, משפחה או קולגות

בישול בריא בריטריטים

בישול בריטריטים עם דגש על אוכל בריא בתוספת הסברים והעשרה על תזונה טבעית ומקומית.
האוכל הופך לחלק בלתי נפרד מתוכן הריטריט.

אנו מפיצים את חוכמת הצמחים דרך הבטן ומכינים ארוחות מלאות בטעמים מפתיעים מצמחים מלוקטים, מותססים, חומצים ורטבים נדירים מהמזווה העשיר שלנו, מחמצות ועוד מאכלים שמחבקים את הבטן מבפנים.

אם הריטריט שלכן.ם מכוון לתמיכה בגוף ונפש עם דגש על רמה גבוה בכל ההיבטים, הבישולים שלנו יקפיצו את האוירה והחיבור לכל ביס ויחבקו את גוף המשתתפים מבפנים.

.

אירוח עם סיפור בקיבוץ דן

בסיומו של טיול או כחלק מיום כיף, אתם מוזמנים להגיע לבית המחבק שלנו בקיבוץ דן ולהנות מסעודת מלכים מעשה ידינו. 
זו דרך מעולה לסיים את היום עם היכרות ואירוח אצל משפחה גלילית עם סיפורים וחיבורים לטבע שסביבנו, נספר גם על הנדידה הארוכה בתקופת המלחמה, תקבלו הסבר מעמיק על כל מאכל ותגלו שאצלנו אין אוכל מעובד, הקמחים מלאים ואורגנים וכך גם הירקות. כל מאכל אצלנו נעשה בעבודת יד תוך הקפדה על התהליך. אפילו החרדל בסלט  לוקט ונעשה בעבודת יד!
כמובן שלכל החוויה יתלווה יין משובח ואוירה מחבקת וביתית.

בישול באירועים פרטיים

אתם מקיימים אירוע ובא לכם שהאוכל יהיה חלק בלתי נפרד מהסיפור?
אנחנו מגיעים עד אליכם עם אוכל מלא בטעמים וסיפורים.
סעודות עשירות של אוכל טבעי ובריא. אוכל שהתססנו, ליקטנו וחיבקנו היטב.

אנחנו והרוח הגלילית שאיתנו יגיעו עד אליכם עם אוכל צבעוני ומשמח.
לפני הארוחה נספר על כל מאכל והתהליך שעבר עד לצלחת. תגלו איך אפשר להכין אוכל מפתיע בטעמו מבלי להשתמש באוכל מעובד, סוכר וקמח לבן. 
אפילו את התבלינים ליקטנו בעצמנו!
תתכוננו להרגיש אהבה בכל ביס

ארוחת מדורות

ארוחת המדורות התחילה מיוזמה של כמה חברים, אוהבי בישול כשהחלטנו שבמקום שנזמין לארוחה שכל אחד מביא מוצר מוגמר.. נביא חומרי גלם ונכין יחד.
עם הזמן נהיינו שבט שלעיתים כלל אפילו 50 אנשים! כל אחד הביא ירקות טריים, רטבים, בצק ועוד.. אנשים הצטוותו בספונטניות ויצרו מטעמים מרגשים ממש כשעמדות היצירה פרוסות במטבח ובחצר.

אנו מבשלים בתנור, בטבון ועל המדורה והרעיונות עפים ומתממשים כשברקע, נמזג אלכוהול משובח.
כשמגיעים לרגע בו כל המאכלים מוצגים לראווה בבופה עשיר, רוב הסיכויים שתהיו שיכורים מדי כדי להציג את המנות שהכנתם!
זו מסיבה לפודי'ז, אוהבי קולינריה וכאלה שמוכנים להתנסות בבישול ספונטני.

כמובן שהפעם אנחנו נביא את חומרי הגלם ולכם נשאר לבוא לערב שיעיף אתכם.
הבישול וחומרי הגלם יהיו על טהרת הטבעונות. 

 

יצאתם מבולבלים? דברו איתנו ונעזור לכם לבחור את הסדנה המתאימה לכם ביותר

ריטריטים
אירוח עם סיפור
בישול באירועים

פרטים ליצירת קשר

רוני ושי בית הלוי 
קיבוץ דן

  • Instagram
Homemade Bread

 אני רוצה להשאיר פרטים ושתחזרו אלי

יצירת קשר

תודה! ניצור קשר בקרוב

© 2019 by Roni Beith halevi

bottom of page